قدیمی ترین کارخانه عطر سازی !

دسته بندی : مقالات

قدیمی ترین کارخانه عطرسازی چند مدتی پیش تولد ۳۰۰سالگی اش را جشن گرفت. ممکن است خیلی ها گمان ببرند این کارخانه باید در پاریس یا میلان باشد. اما حقیقت این است که این کارخانه خانوادگی در شهر کلن آلمان تاسیس شد. روز سیزدهم ژوئیه سال ۱۷۰۹ میلادی یعنی بیش از ۳۰۰ سال پیش، برادران فارینا شروع به تجارت کالاهای تجملی کردند. مهم ترین کالایی که آنها می فروختند، عطری بود که خودشان از مرکبات تهیه کرده بودند.

در این سال عطار ایتالیایی جووانی ماریا فارینا به برادرش می نویسد: «من عطری یافته ام که مرا یاد صبحی بهاری در ایتالیا می اندازد. عطری مثل عطر نرگس های کوهی پس از باران. این عطر روح مرا تازه و زنده می کند.» فارینا مدت ها بود که در شهر کلن زندگی می کرد. او به همین خاطر این عطر را به اسم وطن جدید خود می نامد: «Eau de Cologne» یعنی «آب شهر کلن».

طی تاریخ ۳۰۰ساله ادوکلن، تنها ۳۰ نفر هستند که نسخه مخفی(در واقع نسخه اصلی ) این عطر را می شناسند. یکی از آنها دنباله رو جووانی، یوهان ماریا فارینا بود. وی امروز مدیر عامل این کارخانه است. او می گوید: «
مهم این است که اصل ادوکلن همواره یک بو داشته باشد. همان طور که اینیشتین برای بدست آوردن معادلات عام وخاص چندین ثابت به آن اضافه کرد تا معادله با یافته های های زمان خودش سازگار باشد ، همین کار را هم ما با ادوکلن انجام می دهیم. اگر محصولی از گیاهان ما بوی دیگری داشته باشد، ما با مخلوط کردن محصولاتی دیگر آن بوی خاص را به دست می آوریم».

ادوکلن فرینا پس از آن به دور دنیا می رود. تنها افراد ثروتمند بودند که قدرت خرید این عطر را داشتند. یکی از شیشه های باریک و سبزرنگ این عطر به اندازه درآمد هفتگی یک استادکار ارزش داشت. به پول امروز قیمت آن بیش از هزار یورو است. البته این برای مشتریان ادوکلن فرقی نمی کرد. کلمنس آوگوست سراسقف شهر کلن و صاحب کار کاخ های زیادی در منطقه کلن و بن، هر ماه به خود ادوکلن می زد. نه تنها امیرها و پرنس های اهل هنر از این عطر استفاده می کردند، بلکه ناپلئون نیز قدر «آب کلن» را می دانست و روزی یک شیشه از آن را مصرف می کرد.

موفقیت باعث تقلید می شود. ۱۰۰ سال پس از کشف فارینا، بازرگانی از شهر کلن به نام ویلهلم مولنز نیز عطری از مرکبات تهیه کرد. او شماره پلاک در خانه خود،
۴۷۱۱، را به عنوان اسم روی این عطر گذاشت. محصولی مشهور در کل دنیا، ولی بدل،در شرکت فارینا که ۳۰۰ سا ل است در شهر کهن کلن وجود دارد، می توان ادوکلن اصل را خریداری کرد.

همچنین در موزه یی که در همان ساختمان وجود دارد، میهمانان می توانند مطالب زیادی در مورد ادوکلن بیاموزند. مثلاً اینکه خالق ادوکلن، یعنی جووانی ماریا فارینا پدر تعمیدی ژان باپتیست گرنویی عطار نابغه در کتاب «عطر» پاتریک زوس کیند بوده است. زوس کیند برای تحقیقات راجع به کتابش نزد فارینا رفته بود.

امروزه می توان ادوکلن اصل را چه در شیشه تاریخی اش و چه در شیشه مدرن خریداری کرد. نشان دهنده اصل بودن این عطر نقش لاله یی سرخ رنگ و نام «یوهان ماریا فرینا» روی شیشه آن است.


  • مسعود سری می‌گه:

    سلام گیاهی را می شناسم که در صورت سوزانده شدن مانند اسفند از ان بوی خوشی در محیط پخش میشود که در ابتدا کمی تند است ام پس از مدتی کم کم ارام تر شده و تا یکی دو روز ماندگار است و این گیاه فقط در یک جای ایران به عمل می اید فکر میکنم از ان میشود چند بوی خوب ساخت در صورت تمایل نموده ان را میتوانید داشته باشید تا ازمایش کرده در حالت مثبت ای به هر مقدار در دسرس است با تشکر

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات غیر اخلاقی بررسی نخواهند شد

از هرگونه توهین و الفاظ رکیک خودداری کنید



لذت خرید از فروشگاه عطر بازان

وبسایت عطربازان در دی ماه سال ۱۳۹۳ فعالیت خود را به صورت رسمی آغاز نمود . در سال ۱۳۹۳ با هدف گذاری دقیق و برنامه ریزی منسجم جمع آوری مطالب این سایت توسط تیم کارشناسی عطربازان آغاز گردید ، مدیران سایت با اهدافی نظیر سهولت در خرید ، اطلاع رسانی علمی و دقیق ، برقراری ارتباط مستقیم با مصرف کننده نهایی ، معرفی جدیدترین عطرهای روز دنیا ، ایجاد مرجعی کامل و جامع برای عطر و ادکلن و در اختیار گذاشتن قیمتهای لحظه ای برنامه های کوتاه مدت و دراز مدت خود را تدوین نمودند …

راهنما

شماره تماس

۰۲۱-۸۸۹۵۷۸۵۲

شرایط و سوال

شماره تماس

۰۲۱-۸۸۹۵۷۸۵۲